Biz çikolata severler için şüphesiz çikolata mükemmel bir gıdadır. Aksini düşünenler olduğu gibi, bizleri düşünerek fazla tüketimden alıkoymak isteyen dostlarımız da olduğu kesin.
Paris’in ünlü caddeleri, Londra’nın sokakları, St. Petersburg’un romanlardan fırlayan avluları, bugün hangi ünlü şehre gitseniz gözünüze üzerinde “Chocolate Museum” yazan şık ve küçük bir dükkân tabelası ilişir.
Futbolseverlerin futbol topu, golf severlerin golf topu varsa bizim de çikolata toplarımız var. Çikolata toplarını daha önce duymamış olanlarınız vardır.
Çukulata, çikolata, xocoatl ve daha niceleri. Damak tadımızın vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan çikolataya dünya üzerindeki farklı dillerde hangi isimler verilmiş ve bu isimlerin anlamları neler?
Çikolatanın faydaları, neye iyi gelip neye iyi gelmediği ve kimin, ne zaman ve nasıl çikolata tüketmesi gerektiği konusu, her dönemin hâkim tıp anlayışına göre değişiklik göstermektedir.
